私の好きなお菓子……
今週のお題「私の好きなお菓子」
この御題…実は、かなり難しい……(;一_一)
この御題が出た時にサラサラと書いたのは良いのだが…ちょっと考えて”ボツ”にしてしまった…(w
ブログなので…サラサラと書き綴る位が丁度良いのは分かるのだが…
ただ…”食べ物”に関しては若干プライドがあるので(←何のプライドかと言う事の突っ込みは無しでw)……2〜3日考えたモノをUP。
とりあえず…「お菓子」と一口に言っても…色々なお菓子があるでしょうし……洋の東西…今に昔に…と…後TPOもあるだろうし……
”ぬお〜〜〜っ♪☆◎!?”となったので……(ま、馬鹿の考え休むに似たり♪ みたいな状態になったので)
【茶菓子】
まぁ…「茶菓子」と言うのが良いのか「和菓子」と言うのが良いのかは…さておき…
”茶菓子”の中では…
「椿餅(つばきもち)」:意外な甘さが上品で良いですなぁ
「したたり」(亀末廣):黒糖のちょっとしたクセが、夏の暑い日には有り難いと思う訳です…
「熟柿羊羹」 :やっぱり…「柿」の甘さと言うのは素晴らしいものを感じます。特に、その「甘味」の背後にある「渋さ」を(w
「柿求肥」 :「柿」の2連発は下品な気がしますが…まぁ…「求肥」…昔はこれで”侍”までなった人物がいるので(中島浄雲)
「金団」 :今の主菓子の基ですからね♪…近衛予楽院様もお好きだったようですし…
と言う感じで。
【茶菓子番外編】
個人的には、”日本的な甘さ”と言うか”お菓子”の源流の一つとして「南蛮菓子」も外せない(外したくない)と想うところ…
「カステラ」 :一度…九州に行った時に買った”お土産の福砂屋のチョコカステラ”を飛行機に忘れたからではありません(泣
「カスドース」 :「金色のお菓子」と言うモノは…目にも心にも刺激的でありまする♪ 勿論、松浦候が好きだから…と言う事も(w
「金平糖」 :織田信長の様に”かじりながら”お茶を飲みたいですな(←マズイわな ORL)
【洋菓子】
まぁ…そもそも…「お茶」に惹かれる理由に”甘いモノ”がありますが…
上でも触れたように「南蛮菓子」の魅力(「金色w」「甘い」)を考えると…ヨーロッパ菓子の方が本チャンですが(w
「モンブラン」 :日本的な甘さの象徴が「柿」だとすると…西洋的(特に大陸側は)には「栗」の様な気がします(←あくまで主観ですよw)
「ヴァバロア」 :まぁ…こう言う”摺りもの”好きなので(w……あぁ、ナポレオン三世妃ウージェニーのヴァバロアとか食べたいですねぇ…
「ズコット」 :これもヴァバロアと似てますが…なかなか洒落た感じのイタリア風味を感じるので
「マチェドニア風」 :何の事は無い…”フルーツポンチ”ですが……そのネーミングが素敵ですね♪
取りあえず……「ケーキ党」では無い事が…書いていて判明しました (^◇^)
【中華菓子】
中国のお菓子は…ある意味難しいですね……うん…それは…多分、日本とかヨーロッパに比べれば…造形的な事なんでしょうが…
「バナナの飴だき」 :糸の様なべっ甲飴がバナナにショリショリ絡んで美味しい(観て楽しい♪)ですな
「合桃酪」 :かの西太后もお好きだったとか…? 個人的には李鴻章がオランダ公使に不眠の薬として勧めた方に興味があります☆
「月餅」 :まぁ…中国と言えば…ですが…そんなステレオタイプな感性では…と自問自答の声が(w
「かぼちゃの種」 :なかなか美味しいカボチャの種♪ 中国茶と良く合いますが…何気に抹茶と一緒に飲むのも好きですね☆
と……勢いに任せて書いていたら……こんな事に……
他にも、色々と思いつく事は思いつくのですが……
最近は「和党」なので(w やはり、”茶菓子”が美味い(巧い)と言う事を最後に触れて…? お終いにしたいと思います♪(●^o^●)☆
えー
急遽? パソコンが…… 「不調」(ネット?)
なので…しばし…携帯から打つので…
皆さまの貴重なコメントへの返信は…しばしお待ちください